2025/04/15 12:00

今、注目の食材「グリークヨーグルト」

皆さんご存知ですか❓


💡グリークヨーグルトとは💡

美容大国の韓国でも人気の食材!


もともとはギリシャ発祥の伝統的なヨーグルトで、別名「水切りヨーグルト」とも呼ばれています。



発酵させた牛乳から水分や乳清(ホエイ)を

“ぎゅ〜っ”と取り除いたもので、

濃厚でクリーミー、そしてもちっとした食感が特徴🎵


日本ではとろっとした柔らかめの食感のものがグリークヨーグルトと呼ばれることもありますが、milkygreekでは、韓国やアメリカで人気の“しっかり水切り”された、もっちりとした食感のヨーグルトを「グリークヨーグルト」として販売しています🧁✨


腹持ちが良くて、小腹が空いた時にもピッタリ!


そのまま食べるのはもちろん、

フルーツやナッツをトッピングしたり、

ディップやソースにも使えたり、

幅広いメニューに合わせやすいヨーグルトです💫


ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね🎵