2025/04/15 12:00
今、注目の食材「グリークヨーグルト」
皆さんご存知ですか❓
💡グリークヨーグルトとは💡
美容大国の韓国でも人気の食材!
もともとはギリシャ発祥の伝統的なヨーグルトで、別名「水切りヨーグルト」とも呼ばれています。
発酵させた牛乳から水分や乳清(ホエイ)を
“ぎゅ〜っ”と取り除いたもので、
濃厚でクリーミー、そしてもちっとした食感が特徴🎵
日本ではとろっとした柔らかめの食感のものがグリークヨーグルトと呼ばれることもありますが、milkygreekでは、韓国やアメリカで人気の“しっかり水切り”された、もっちりとした食感のヨーグルトを「グリークヨーグルト」として販売しています🧁✨
腹持ちが良くて、小腹が空いた時にもピッタリ!
そのまま食べるのはもちろん、
フルーツやナッツをトッピングしたり、
ディップやソースにも使えたり、
幅広いメニューに合わせやすいヨーグルトです💫
ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね🎵